Mrkvová polievka

Zaručí vám jasnejší pohľad na svet!

Hromadí sa vám v záhrade aj mrkva? Berte to len pozitívne. Mrkva obsahuje veľké množstvo vitamínov, betakaroténov, živín ktoré podporujú vývoj zubov a najmä napomáha zraku.

Porcia:

pre 4-člennú rodinu a možno aj viac

Potrebujeme:

olivový olej/rastlinné maslo

stredne veľkú cibuľu

250g mrkvy

hladkú múku

liter vody

zeleninový bujón/vegetu

slnečnicové/tekvicové semienka

Postup:

Na rozohriatom oleji/rastlinnom masle osmažíme cibuľu a pridáme mrkvu. Posypeme múkou a zalejeme vodou. Dochutíme bujónom alebo vegetou. Varíme pokiaľ mrkva nezmäkne a potom rozmixujeme do hladka. Navrch hodíme pár semiačok pre ozvláštnenie chuti.

BON APPÉTIT!

Vaše kulinárske výtvory môžte zdieľať na instagrame s hashtagom #veggiešmak.

Text je súčasťou Refresher Blogu, nie je redakčným obsahom. Administrátorov môžete kontaktovať na blogy@refresher.sk.

Ohodnoť blog
2
Poslať správu
Vitajte! Sme len sestry a nie dvojičky pokiaľ Vám to napadlo. Stravujeme sa vegánsky a rady by sme Vám ukázali, že to vôbec nie je zložitá cesta o peniazoch.

Chceš vedieť, keď Christine&Simone pridá nový blog?

Zadaj svoj mail a dostaneš upozornenie. Kedykoľvek sa môžeš odhlásiť.

Ďalšie články autora

Zobraziť všetky
13.8.2019 12:14
Kapustové halušky
16.7.2019 15:10
Cuketové placky
4.7.2019 22:22
Cuketové lasagne