„Prečo práve rastlinné mlieka?“.

Ahojte ľudia!

Konečne sme sa dostali k tomu, aby sme založili blog. Budeme do neho pravidelne prispievať článkami, týkajúcimi sa našej značky, rôznymi receptami ale aj všeobecne o potravinách a zdravej strave.

Prvý článok bude venovaný veľmi často kladenej otázke : „Prečo práve rastlinné mlieka?“.

Všetko to začalo presne takto pred rokom. Práve som sa pripravoval na štátnice. Z kuchyne som počul mixér. Za pár minút mi Zuzka doniesla niečo,čo vyzeralo ako mlieko. Pozrel som sa na ňu a povedal „ Ďakujem láska ,ale vieš , že už mlieko nepijem“. Iba sa zasmiala a vravela, že to mám skúsiť. Doteraz si pamätám ,ako som ten pohár exol ! Potom mi vysvetlila, že je to v podstate rastlinná náhrada mlieka a dá sa vyrobiť z rôznych surovín.

„S mojim ocinom sme si od malička robievali tieto mlieka z maku a mandlí“. Povedal som si : „ Super ! Mám niečo, čím môžem nahradiť mlieko a ešte to aj mega dobre chutí ". Na najbližšom nákupe som teda do košíka hneď hodil dva tetrapaky bežne dostupných rastlinných mliek. Bohužiaľ. Keď som to doma otvoril, tak sa to ani z ďaleka nepodobalo tomu, čo mi pred pár dňami pripravila Zuzka. Snažil som sa teda vygoogliť, či sa vôbec dá niekde kúpiť takýto produkt, ktorý by však bol na omnoho vyššej úrovni ako tie, čo som kúpil. Nič som však nenašiel.

Urobili sme teda pár vlastných receptúr, ktoré sme následne dávali skúšať všetkým kamarátom a známym. Stretli sme sa doslova len s dobrými reakciami. To bol deň, kedy sme začali vážne uvažovať nad založením vlastnej značky.

Vtedy som práve ukončil štúdium na právnickej fakulte a teda nastal zlom, že čo ďalej. Vždy som chcel podnikať. A predo mnou je Zuzka, ktorá študuje odbor Výživa ľudí na SPU v Nitre, čo je pri výrobe potravín veľká výhoda a vraví mi : „Poďme do toho !“ Motýliky v bruchu nám napovedali, že to bude výzva! Ale, kto nemá výzvy rád?

Vedeli sme, že ak sa budeme držať toho, prečo sme so založením značky začali a to priniesť na slovenský trh konečne niečo kvalitné a chutné, ľudia to ocenia a nieje sa čoho báť. Tak začala naša podnikateľská kariéra.

Trvalo nám približne 5 mesiacov plných driny, kým sme prišli na receptúru, pri ktorej nemusíme použiť žiadne aditíva a trvanlivosť bude dlhšia ako pár dní. Po ďalších 6 mesiacoch máme spokojných zákazníkov po celom Slovensku, čo nás neskutočne napĺňa pocitom z dobre vykonanej práce a ženie nás dopredu.

Dnes je našim cieľom priniesť ľudom na Slovensku vysoko kvalitné rastlinné produkty. Snažíme sa spájať s inými slovenskými značkami a vytvárať produkty, na ktoré bude každý Slovák hrdý, že sú naše, domáce!

Na trhu sme už skoro rok, no hlavu máme plno nápadov, nových receptúr, nových spoluprác. Chystáme veľa noviniek, o ktorých vás budeme informovať v našich ďalších článkoch.

Ďakujeme, všetkým za podporu a všetky pozitívne ohlasy. Veľmi si to ceníme!

Vidíme sa čoskoro v novom príspevku.

Bye! ☻

Miro/Nuttery