ZDRAVIE

V dnešnej dobe všade kam sa pozriete, či do tabletu, do iphonu, do novín, časopisov, kníh, telky, všade na Vás "vybafnú" alergie, choroby, neduhy, nešťastia. Prečo to tak je? Vari ľudstvo speje k záhube? Nemyslíte si všetko je to v hlave? V našom nastavení sa?

Niekoľko desaťročí dozadu, keď bol môj dedko mladý a môj ocino malý, riešilo sa jedlo a chudoba. Riešilo sa, čo budú jesť, koľko budú jesť, aby si to rozložili na niekoľko dní a porcií a pritom vôbec neriešili počet detí na jednu domácnosť. Uživili sa, boli zdraví. Popritom jedli slaninu - čo v dnešnej dobe niektoré deti ani nevedia, čo to je špek, zapíjali ju vodou zo studne alebo domácou pálenkou, natreli sa alpou pri každej reumatickej bolesti, či bolesti kĺbov, ak potrebovali poriešiť horúčku, chrípku bol tu penicilin.

Teraz sa pije prevarená voda, umýva sa všetko čo sa umyť dá, od pomarančov, cibule, zemiakov, keby šlo, umyjeme aj rohlíky...pritom nechápem logiku - prevarím vodu na pitie, ale na umývanie už neprevarím? Nekonzumujeme biele pečivo, nejeme paradajky, nejeme zemiaky a ryžu, vypúšťame hovädzie mäso, ignorujeme bravčové mäso, niektorí nestrpia ani operenca na tanieri, v jedálničku nevidíme biele sladidlá dokonca už ani kravské mlieko, či jogurty. Všetko nahrádzame novodobými výdobytkami ako sú ovčie a kozie výrobky, guaramová múka, quinoa, kuskus (dokonca aj prehliadač mi podčiarkuje tieto slová a berie ich ako neznámou). Veľkú mrkvu nahrádza baby karotka, veľkú kukuricu odtrhnutú u JRD nahrádzajú mini kukuričky v náleve, špenát nahrádza baby špenát, cibulu - bio cibula, vajcia - bio vajcia. Všetko je bio alebo baby, všetko je viac farebné, viac čisté, je to aj zdravšie?

Naše zdravie súvisí nielen s tým, čo konzumujeme. Naše zdravie súvisí aj s tým v akom prostredí žijeme, v akom prostredí pracujeme, aké povolanie vykonávame. Dokážem s čistým úsudkom tvrdiť, že ak je niekto pracovník vo výrobe, skladník, montér, či baník, nemá záujem stravovať sa na korienkoch. Nemá záujem a myslím si, že ani nezarobí na to, aby sa zaoberal týmito potravinami, ktoré prináša moderná doba. Myslím, že na také potraviny ani len nepomyslí, nakoľko po jeho celodennej šichte jeho myseľ miery rovno do perín alebo priamo k poriadnej klobáske s chrenom, čerstvým chlebom a pivom. Nepomyslí ani len na to, či mu to prinesie nejaký cholesterol do krvi, či sa zväčšia jeho šunky na zadku, alebo mu narastie pivné brucho. Kdežto manažér vo vysokej pozícii, šéfka marketingového oddelenia, šéfka missiek, modeliek už myslí úplne iným smerom. Prečo? Lebo nezastávajú fyzicky namáhavú prácu. Lebo ich pracovné prostredie je iné. Ale.....práve títo sú tie pokusné králiky, ktoré skúšajú nové potraviny, nové diéty, prevarenú vodu, nápoje na zvýšenie fyzickej aktivity. A práve títo majú sklon k alergiám, chorobám dnešnej doby, zníženej imunite. Prečo? Pretože viac premýšľajú. Prichádzajú viac do styku s technológiami, ktoré prinášajú nové potraviny, nové recepty, nové choroby. Tak prečo sa ich nezúčastniť, aby sme boli "in"

Neraz idem do škôlky a rozprávajú sa dve mamičky. To moje dieťa má alergiu. Včera si kýchlo trikrát, dneska 5x. Len neviem na čo. Druhá mamička hovorí, skús vysadiť mlieko, všetky mliečne výrobky - zahlieňujú, skús vysadiť ovocie - dovoz nerobí dobre, tuzemsko - neviem, čím to striekajú. Dávaj pozor na orechy, madle - silný alergén. Nedávaj biele pečivo - strašne nezdravé, nafukuje. Vysaď cestoviny - špinia črevá. Teraz ho skús menej dávať von, je obdobie kvitnutia a pelenia sa. Dávaj pozor, keď sa kosí tráva, pozatváraj okná.

Haloooo. Veď ja ako dieťa som jedla slepačince. Váľala sa s prascami v chlieve. Jedla žihľavu. Skákala do sena. Objedala agát, fúkala do púpavy, liezla na orgován, pila teplé mlieko priamo od zdroja, krájala si slaninu s priamo upečeným chlebom, jedla spečené, čierne karcinogénne zemiaky priamo z pahreby. Čo tým dnešným deťom doprajeme? Postavíme doma skleníky a budeme ich pestovať ako kvietky? Priviažeme k búde namiesto psa kozu, aby sme mali kvalitné mlieko? Na okná zabudujeme namiesto sieťok proti hmyzu peľové filtre? Či kúpime celej rodine plynové masky?

Speje to k tomu, že v budúcnosti budeme mať každý na svojom chrbáte kyslíkový prístroj a ten si budeme odkladať len v prípade spánku, kedy vstúpime do vákuu komory. Otázka je ako to bude pri sexe? Či škodí zdraviu? :)

Myslím si, že všetko je v našej hlave. Treba sa nastaviť optimisticky, zhlboka dýchať, smiať sa do popuku a hneď máte minimálne tehličky na bruchu a väčšie prsia :)) Preto priatelia široký úsmev a neduhy sa Vám vyhnú.