Čo poviete na tieto mini brownies koláčiky? Ja som z nich úplne nadšená a všetci, ktorí ich jedli tiež. Chutia neskutočne sladučko a potešia každý mlsný jazýček. Recept je jednoduchý a nenáročný.
Potrebujeme:
300 g kvalitnej horkej čokolády
200 g hladkej múky
200 g masla
230 g kryštálového cukru
5 ks vajec
3 PL kakaa
Na zdobenie:
maliny
čučoriedky
orechy
zdobítka
Postup:
Rúru predhrejeme na 180°C.
Čokoládu rozpustíme vo vodnom kúpeli spolu s maslom a cukrom. Odstavíme z ohňa a zmes necháme vychladnúť.
Potom ju prelejeme do misky, pridáme vajíčka, kakao a nakoniec múku.
Cestom naplníme pripravený plech alebo formu na mini brownies.
Vložíme do vyhriatej rúry a pečieme cca 25 minút. Pokiaľ máte formu na mini brownies, tak stačí 15 minút.
Upečený koláč necháme vychladnúť.
Pred podávaním roztopíme čokoládu a rozlejeme po povrchu. Na to potom pridáme ovocie, oriešky alebo čokoľvek iné.
Text je súčasťou Refresher Blogu, nie je redakčným obsahom. Administrátorov môžete kontaktovať na [email protected].
Chceš vedieť, keď Klaudi_rimka pridá nový blog?
Zadaj svoj mail a dostaneš upozornenie. Kedykoľvek sa môžeš odhlásiť.